2023年6月2日 / 最終更新日時 : 2023年8月5日 しょうたろう フードペアリング 銘醸地の旅、クレマン編 : 日常も華やかに彩る！クレマンの可能性 スパークリングワインは、リッチで華やかな場面にぴったりの飲み物と思われがちですが、実は日常の食卓でも楽しむことが可能です。 高価で華やかなシャンパーニュの他にも、同様に魅力的ながら、低価格の発泡ワインが存在します。その１ […]
2023年6月1日 / 最終更新日時 : 2023年8月5日 しょうたろう フードペアリング 銘醸地の旅、甘口ワインの魅力を堪能しよう！種類とフードペアリング 甘口ワインは、日本ではあまり人気がないかもしれませんが、海外ではその評価はまったく異なります。貴腐ワイン、アイスワイン、ポートワインといった甘口ワインは、独自の魅力を持ち、様々な料理とのペアリングも楽しめます。この記事で […]
