カラブリア、その美しい風土が育むワインの奥深さ。ここでは古くから続くブドウ栽培の歴史があり、地元の生産者が伝統を守りながらも、新たな挑戦に取り組んでいます。欧州連合（EU）の法律に従いつつも、土地の細分化や大量生産から脱 … 続きを読む イタリアワインの基礎知識⑳（20/全22地方）：南部-カラブリアのワイン、土地の調べ