オレンジワインは、その名前から連想されるようなオレンジ果物ではなく、白ぶどうの魅力を引き立てるワインです。皮と種を含めたまま発酵させる製法によって、独特の風味と複雑さが生まれます。 この記事では、このオレンジワインの定義 … 続きを読む ワイン基礎知識：オレンジワインの魅力（歴史や風味の探訪）