銘醸地の旅、イタリアワイン全土20州ガイドライン(記事マップ))
イタリアは、多様な風土と気候が生み出す美味しいワインの宝庫です。20の異なる州がそれぞれ独自の特徴を持ち、さまざまな品種が栽培されています。地中海に囲まれた美しい風景と豊かな歴史的背景が、イタリアのワインを魅力的なものにしています。
北部のピエモンテ州では、ネッビオーロやバルベーラなどの品種から高品質の赤ワインが生み出されています。中部のトスカーナ州では、サンジョヴェーゼを中心にしたキャンティやスーパー・タスカンといったワインが楽しまれています。南部では、プーリア州のプリミティーヴォやシチリア州のネロ・ダヴォラなど、力強い赤ワインが評価されています。
白ワインもまた魅力的で、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州のピノ・グリージョやサルディーニャ州のヴェルメンティーノなど、さまざまな地域で個性的な白ワインが生み出されています。また、イタリア各地で生産されるスパークリングワインの中でも、ヴェネト州のプロセッコが広く知られています。
イタリアワインの魅力は、それぞれの産地の独自性と個性が反映された味わい、豊かな風味です。イタリアのワインは、食事との相性も抜群で、地元の食材とのマリアージュが楽しめます。その多様性と品質の高さから、イタリアワインは世界中で愛されています。

ヴァッレ・ダオスタ
面積:約463ヘクタール 主要ワイン:プティ・ルージュ(赤)、プティット・アルヴィン(白)
ヴァッレ・ダオスタ地方は、小さながら美しいワインを提供しています。プティ・ルージュは、クランベリーや野生のハックルベリーの風味が特徴の軽い赤ワインです。プティット・アルヴィンは、洋梨の風味や花々の香りを楽しむことができる爽やかな白ワインです。
ピエモンテ
面積:約46,317ヘクタール 主要ワイン:バルベーラ(赤)、モスカート・ダスティ(白)、ネッビオーロ(赤)、コルテーゼ(白)
ピエモンテ地方は、高品質なワインで知られています。バルベーラは、ジューシーな赤ワインで、タルトなチェリーやリコリスの風味が特徴です。モスカート・ダスティは、花々の香りと共にマンダリンオレンジや洋梨の風味を楽しむことができます。ネッビオーロは、赤チェリーやストロベリーの風味があり、しっかりとしたタンニンを持っています。コルテーゼは、ミネラリティと洋梨の風味を感じるドライな白ワインです。
ロンバルディア
面積:約23,089ヘクタール 主要ワイン:ボナルダ(赤)、ピノ・ネロ(赤)、
ロンバルディア地方は、多様なワインを提供しています。ボナルダは、ジューシーな黒い果実の風味と黒胡椒のニュアンスが特徴です。ピノ・ネロは、ブルゴーニュスタイルのピノ・ノワールで、赤やローズ、スパークリングワインとして楽しむことができます。スパークリングでは、シャンパーニュ製法で造られるフランチャコルタが人気です。
トレンティーノ・アルト・アディジェ
面積:約15,658ヘクタール 主要ワイン:トレント(スパークリング)、ピノ・グリージョ(白)、テロルデゴ(赤)、ラグレイン(赤)
トレンティーノ・アルト・アディジェ地方は、多彩なワインを提供しています。トレントは、シャルドネやピノ・ノワールを用いたスパークリングワインで、リンゴやレモンの風味が楽しめます。ピノ・グリージョは、乾燥したミネラリティと柑橘の風味を持つ白ワインです。テロルデゴは、ブラックベリーやアニスの風味と共にスパイシーなニュアンスが特徴の赤ワインです。
ヴェネト
面積:約77,644ヘクタール 主要ワイン:プロセッコ(スパークリング)、ガルガネガ(白)、コルヴィーナ(赤)、メルロ(赤)
ヴェネト地方は、幅広いスタイルのワインを提供しています。プロセッコは、ヴァルドビアーデネ地域で生産されるスパークリングワインで、リンゴやレモンの風味が楽しめます。ガルガネガは、ドライでシトラスの風味とミネラル感が特徴です。コルヴィーナは、バルドリーノやバルバレスコで用いられるブレンドの一部で、タルトなチェリーやシナモンの風味が楽しめます。メルロは、エレガントなスタイルで赤チェリーの風味を持つ赤ワインです。
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
面積:約19,250ヘクタール 主要ワイン:ピノ・グリージョ(白)、メルロ(赤)、ソーヴィニョン(白)、レフォスコ(赤)
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方は、アロマティックなワインを提供しています。ピノ・グリージョは、白桃やレモンの風味を持つ辛口の白ワインです。メルロは、レザーやクローブの風味と共にジューシーなチェリーの風味を持つ赤ワインです。ソーヴィニョンは、グースベリーやライム、ハニーデューメロンの風味を感じる爽やかな白ワインです。レフォスコは、スパイシーでタルトなチェリーとブラックベリーの風味が特徴の赤ワインです。
リグーリア
面積:約1,538ヘクタール 主要ワイン:ヴェルメンティーノ(白)
リグーリア地方は、美しい海岸線とともに素晴らしいワインを提供しています。ヴェルメンティーノは、ピーチやレモンの風味を持ち、塩気を感じることのできる爽やかな白ワインです。また、一部の地域ではピガート(Pigato)と呼ばれるバリエーションもあります。
エミリア・ロマーニャ
面積:約55,796ヘクタール 主要ワイン:ランブルスコ(赤スパークリング)、アルバーナ(白)
エミリアロマーニャ地方は、美食の宝庫としても知られており、ワインも例外ではありません。ランブルスコは、ライトボディながら楽しい泡立ちと共にストロベリーやルバーブの風味を持つ赤スパークリングワインです。甘口のアルバーナ種は、黄金色で濃厚な桃やアプリコットなどのアロマが特徴的で、とても滑らかな飲み口に芳醇で豊かな果実味白ワインです。
トスカーナ
面積:約59,839ヘクタール 主要ワイン:サンジョヴェーゼ(赤)、スーパー・トスカン(赤)
トスカーナ地方は、世界的に有名なワインの宝庫です。サンジョヴェーゼは、チャンティやモンタルチーノ、モンテプルチアーノで栽培され、ラズベリーやトマトの風味、湿った粘土のニュアンスを楽しむことができます。スーパー・トスカンは、サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどがブレンドされ、濃厚なブラックチェリーやラズベリーの風味が広がります。
ウンブリア
面積:約12,491ヘクタール 主要ワイン:サンジョヴェーゼ(赤)、グレケット(白)、サグラント(赤)
ウンブリア地方は、美しい風景と美味しいワインが楽しめる地域です。サンジョヴェーゼは、しっかりとしたタンニンと共にラズベリーやプラムの風味を楽しむことができる赤ワインです。グレケットは、洋梨やレモンの風味を感じる辛口の白ワインです。サグラントは、黒いベリーやスパイスの風味を楽しむことのできる赤ワインで、長期間の熟成によって深まることが特徴です。
ラツィオ
面積:約16,401ヘクタール 主要ワイン:フラスカーティ(白)、メルロとサンジョヴェーゼの赤ワインブレンド
ラツィオ地方は、首都ローマを中心に位置し、美味しいワインも楽しめるエリアです。フラスカーティは、マルヴァジアやトレビアーノをブレンドした軽やかな白ワインで、レモンや鉱物の風味を楽しむことができます。メルロとサンジョヴェーゼの赤ワインブレンドは、ブラックベリーやチョコレートの風味が特徴で、しっかりとしたタンニンを持つ赤ワインです。
カンパーニャ
面積:約23,185ヘクタール 主要ワイン:ファランギーナ(白)、アリアーノ・タウリノ(赤)、フィアーノ(白)
カンパーニャ地方は、美しい海岸線と歴史的な遺産が魅力の地域です。ファランギーナは、白桃や洋梨の風味を持つ辛口の白ワインで、海の幸との相性が抜群です。アリアーノ・タウリノは、プルーンやスモークの風味と共に黒ベリーやスパイスを楽しむことができる赤ワインです。フィアーノは、レモンや柑橘の風味を感じる華やかな白ワインです。
バジリカータ
面積:約4,863ヘクタール 主要ワイン:マルヴァジア(白)、アリア―ニコ(赤)
バジリカータ地方は、南イタリアの風景とワインを楽しむ場所です。マルヴァジア、白桃やメロンの風味を楽しむことのできる白ワインです。アギリアンコは、スモーキーな風味と共にブラックチェリーやスパイスのニュアンスを楽しむことができる赤ワインです。特にアリア―ニコ・デル・ヴルトゥーレが有名です。
カラブリア
面積:約9,785ヘクタール 主要ワイン:ガリオッポ(赤)
カラブリア地方は、美しい自然環境とワインが楽しめる地域です。ガリオッポは、スパイシーなシダーやハーブの風味と共にクランベリーやドライクランベリーの風味を楽しむことができる赤ワインです。
マルケ
面積:約16,745ヘクタール 主要ワイン:サンジョヴェーゼ(赤)、モンテプルチアーノ(赤)、ヴェルディッキオ(白)
マルケ地方は、美しい風景と美味しいワインが楽しめる地域です。サンジョヴェーゼは、ラズベリーやベリーの風味を楽しむことのできる赤ワインで、しっかりとした酸味とタンニンを持ちます。モンテプルチアーノは、プラムやコーヒーの風味が広がる中程度のタンニンを持つ赤ワインです。ヴェルディッキオは、柑橘やリンゴの風味を感じる軽やかな白ワインで、ミネラル感が特徴です。
アブルッツォ
面積:約32,189ヘクタール 主要ワイン:モンテプルチアーノ(赤)、トレッビアーノ(白)
アブルッツォ地方は、美しい山岳地帯とワインが楽しめる地域です。モンテプルチアーノは、プラムやベリーの風味を楽しむことのできる赤ワインで、力強いタンニンを持つことが特徴です。トレッビアーノは、柑橘やリンゴの風味を感じる辛口の白ワインで、軽やかな酸味が特徴です。
モリーゼ
面積:約5,154ヘクタール 主要ワイン:モンテプルチアーノ(赤)、ティンティリア(赤)
モリーゼ地方は、南イタリアの小さな地域ですが、美味しいワインが楽しめる場所です。モンテプルチアーノは、プラムやベリーの風味を持つ赤ワインで、中程度のタンニンが特徴です。ティンティリアは、力強いタンニンと共にブラックベリーやスパイスの風味を楽しむことのできる赤ワインです。
プーリア
面積:約82,760ヘクタール 主要ワイン:プリミティーヴォ(赤)、ネグロアマーロ(赤)
プーリア地方は、美しい海岸線と歴史的な街並みが魅力の地域です。プリミティーヴォは、甘いストロベリーやブラックベリーの風味を楽しむことのできる赤ワインで、アメリカのジンファンデルと同じ品種です。ネグロアマーロは、プラムやハーブの風味を持つ赤ワインで、力強いタンニンが特徴です。
シチリア
面積:約25,104ヘクタール 主要ワイン:ネロ・ダヴォラ(赤)、インツォリア(白)、グリッロ(白)、カタラット(白)
シチリア島は、美しい海岸線と豊かな自然が魅力の地域です。ネロ・ダヴォラは、プラムやラズベリーの風味と共にスモーキーなニュアンスを楽しむことのできる赤ワインで、力強いタンニンが特徴です。インツォリア、グリッロ、カタラットは、いずれも柑橘やリンゴの風味を持ち、軽やかな白ワインとして楽しむことができます。特に、これらの白ワインは海産物との相性が良く、新鮮な魚介類とのペアリングがおすすめです。
サルディーニャ
面積:約18,465ヘクタール 主要ワイン:カノナウ(赤)、ヴェルメンティーノ(白)
サルディーニャ島は、美しいビーチと独自の文化が楽しめる地域です。カノナウは、レザーやストロベリーのような風味を楽しむことのできる赤ワインで、ジューシーで力強いタンニンが特徴です。ヴェルメンティーノは、グレープフルーツやライムの風味を感じる爽やかな白ワインで、海辺で楽しむのにぴったりです。
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